Ja, das kann. Wobei ich persönlich die Kombination Knoblauch - Meeresfrüchte nicht so mag, weil immer das eine den Geschmack des anderen überdeckt bzw sich beißt.
Kann sein, dass ich da mal eine schlechte Erfahrung gemacht habe, als zu starker Koblauchgeschmack eine nicht mehr ganz so frische Muschel verschleiert hat........

Ich mache heute ein fluffiges Kartoffelpüree mit Rotkohl und brate dazu zwei vegetarische Schnitzelchen.
